中古 675,000円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：70902383936 | メーカー | テンペ菌（テンペを作るための酵母菌) | 発売日 | 2025/02/08 14:11 | 型番 | Z1850065088 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品詳細
＊テンペ菌は「大豆発酵テンペ」を作る為の酵母菌です
*テンペはインドネシア伝統的な素朴な料理（大豆発酵食品）で、健康に大変良い発酵食品です
*テンペ菌を使って、ご家庭で簡単に「テンペ」が作れます
テンペはヘルシーで、健康に良い食品です。
＊脳に作用し、興奮した神経を沈静化する効果があるといわれ、「抵ストレス」「いやし効果」などで、最近注目の”新”機能性成分。
＊ナットウキナーゼ同様に血管中の血栓を溶かして、血液の流れをスムーズに。
＊成人病や老化の原因といわれている”活性酸素”を除去
テンペには、イソフラボンが豊富
＊イソフラボンは女性ホルモンと似たような働きを持つことで注目されています。
＊更年期障害の予防・骨粗しょう症の予防・ガンの予防・動脈硬化の予防・美白作用・保湿効果・豊胸効果・生理不順の改善
＊イソフラボンは細胞の新陳代謝を活発にし、細胞内の老廃物を排泄させようとします
＊エネルギー代謝が高まり、自然に基礎代謝カロリーが上昇してダイエット効果につながりす。
テンペにはギャバが豊富、
＊抑制性の神経伝達物質です。
＊ギャバは、脳の血流を発化し,更年期障害の改善・血圧の降下・動脈硬化の抑制・
テンペの作り方は、
「https://www.fatema.co.jp/tempe.htm」をご覧ください
テンペをスライスし、油で揚げてチップのようにして食べます。
テンペを油でいたて和食・中華・洋食にも。
＊原材料
テンペ菌・米粉（インドネシア産米使用）
＊原産国：インドネシア
＊製造元：PT.ANEKA FERMENTASI INDUSTRI
＊数量：500ｇ袋入りＸ２個
（大豆500gで、テンペ菌2～4ｇが適量）
テンペ 粉 Tempe ragi 500gr インドネシア
微粉末なので計量しやすいです。
1. おいしいテンペを作ります。白くて毛が厚く、黒い胞子が出にくく、長く保存できます。 2. 品質が良く、大規模なテンペ生産に安定（固定）
酵母テンペ ラプリマ
酵母 (接種材料) テンペ ラプリマ 2 グラム/大豆 1 Kg または酵母小さじ 1 (接種材料) テンペ ラプリマ 2.5 Kg または酵母大さじ 1 (イノクルム) テンペ ラプリマ/大豆 10 kg
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
令和5年 訳有り 殺虫剤不使用 脱ネオニコ米 魚沼産コシヒカリ 白米24kg
HTQ Blackbutt 1KG ブラックバット オーガニック 生蜂蜜
食品詰め合わせ カップ麺 カップ焼きそば ジュース カレー ご飯 その他加工食品
食品の製品
食品・飲料・酒の製品
