中古 110,880円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：70891647823 | メーカー | ホイップマシン | 発売日 | 2025/02/02 09:54 | 型番 | Z3409317450 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
商品詳細
動作確認済み。
2年前に購入。
使用期間は6ヶ月程度。
以下、商品説明
ウインナーコーヒーからケーキまで。あらゆるホイップメニューにオールラウンドに対応。
クリーム。28％から47％のホイップクリームまでオールラウンドに対応します。
クリームのセット。専用ノズルで外部容器から吸引させる方法と1L入る専用パックを本体に収納して吸引させる方法とがあります。
ホイップ状態（オーバーラン）の調節空気調節ダイヤルを回すだけでお好みの状態にホイップします。調整は半立てからハードまで8段階にできます。
クリームの連続ホイップ10Lまで連続ホイップします。7分立ての場合、10Lを8分位でホイップします。
低脂肪クリームと高脂肪クリーム。日本ではデコレーションケーキ用の45％程度の高脂肪クリームが主流であったのに対し、ヨーロッパではケーキのトッピング用などに砂糖を加えずに泡立てた35％程度の低脂肪クリームが主流でした。ヨーロッパのクリームは乳脂肪分35％でも乳臭さがありますが、日本では製法上、法律に従って殺菌しているため風味が飛んでしまう傾向にあり、ヨーロッパのものよりサッパリしています。低脂肪クリームは口溶けがよく、フルーツなどと合わせた時に、素材の持ち味を生かしたお菓子作りができるため、ムースなどに適しています。
商品の情報
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
美品サンタマン マリールイーズ レリーフ美しいスーピエール フランスアンティーク
SHARP ヘルシオ ホットクック KN-HW10G-W ホワイト系
タッパーウェア マキシクイーンデコレーター（５個）アーリールーツ
新品未使用 最終価格 バーミキュラ オーブンポット2 22cm ベージュ
フェイラー FEILER 花柄エプロン ポーチセット ブラック 新品
キッチン・食器の製品
キッチン・日用品・その他の製品
