グレンアラヒー 2007 15年 輿水精一＆ビリーウォーカー セレクト

2本在庫あります。2本必要な方はコメントお願いします。1本の価格となります。【ブランドの特徴】GlenAllachieはスコットランドのスペイサイドに位置するウイスキー蒸留所で、特に高品質なシングルモルトウイスキーで知られています。2007年に蒸留されたこのボトルは、特別な熟成プロセスを経ており、豊かな風味が楽しめます。ウイスキー界の殿堂入りを果たした「輿水 精一」&「ビリー・ウォーカー」両氏がセレクトした特別なシングルカスク　英国のウイスキー専門誌『Whisky Magazine』が認定する「Hall of Fame」を受賞しウイスキー殿堂入りを果たした「輿水 精一」氏が2022年8月にグレンアラヒー蒸溜所を訪問した際に同蒸溜所のマスターディスティラー「ビリー・ウォーカー」氏（同じく殿堂入り）と共同でセレクトした特別なシングルカスクです。今回選ばれた一樽（Cask No. 800183）は、樽熟成に強いこだわりを持つ両氏が数ある樽の中から選び抜いた2007年蒸留のオロロソシェリーパンチョン15年熟成のシングルカスクです。ウイスキーにその特性と個性を存分に宿し、熟成の魅力を余すことなく表現しています。【輿水 精一 氏 テイステングコメント】■香り：穀物様の香りやエステリーなど多彩な香りがしっかりしたボディを形成し、更にオロロソシェリーを熟成させたことに由来する凝縮感に富んだフルーティさ、ドライフルーツやジャム、バニラ様の甘い香りが加わった。■味わい：樽香が過度に主張することなく、複雑な香味とそのバランスの良さが特徴である。■フィニッシュ：なめらかな口当たりが心地よく、クリーンな余韻へとつながっていく。ボトリング本数：692本【テイスティングノート】このウイスキーは、フルボディでありながら滑らかな口当たりが特徴です。香りにはフルーツやスパイスのニュアンスが感じられ、後味にはウッディな要素が残ります。ウイスキー愛好家にとって、特別な一本となとなるでしょう。ご覧いただきありがとうございます。