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★送料込★堺打刃物青鋼刺身包丁210mm水牛白八角柄
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商品情報
カテゴリー キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 商品の状態 新品、未使用
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刃物の本場 堺 で造られた正真正銘、堺打刃物の はがね鍛造の刺身包丁です。 新品・未使用です。 刃渡り 210ｍｍ 7寸 はがね鍛造品でさびやすいですが切れ味抜群です。不純物の少ない高品質な高炭素鋼の青二鋼をはがねに使用しています。はがねと鍛鉄を堺独自の鍛造技術で丁寧に合わせています。2層構造のカスミの刺身包丁です。高硬度で刃持ちがします。刃付けも堺の刃付け職人さんの手による小刃・裏押しまでつけた本格的な鋭い刃付けで切れ味も抜群です！研ぎ直して繰り返し使えます。マチの部分まできれいに磨かれています。指にもやさしい、細部にまでこだわった高品質な刺身包丁です。右片刃仕様です。魚をきれいにお造りにすることができます。高品質な手にもなじむ水牛八角柄を使用しています。八角柄で握りやすくなっております。伝統工芸品産業シールが貼られており品質を保証しております。ぜひこの機会にいかがでしょうか？発送は簡易包装で発送は 送料無料 です。お値下げはできません！よろしくお願いします。カラー···シルバー系種類···和包丁・刺身包丁 柳刃ナイフ素材···鉄 青鋼