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タイムライフブックス 世界の料理 全21巻 2025年度カレンダ
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1960〜70年代出版、タイムライフ社の「Foods of the World」の日本語訳版「世界の料理」シリーズ、全巻セットです。世界各地のレシピの他、その土地の文化や歴史、当時の生活がわかる写真がたいへん贅沢なシリーズです。1.アメリカ料理2.ラテン・アメリカ料理3.中国料理4.日本料理5.日本の行事料理6.インド料理7.太平洋/東南アジア料理8.中東料理9.アフリカ料理10.カリブ海諸島の料理 11.四季のディナー12.フランスの古典料理13.フランス料理14.ドイツ料理15.イタリア料理16.スペイン／ポルトガル料理17.イギリス料理18.オーストリア・ハンガリー料理19.スカンジナビア料理20.ロシア料理21.ワインと酒付録.メニューの手引き1巻につき、「箱•本書・別冊レシピブック」の3セットです（写真9枚目）。長年本棚保管されているものでした。全巻に経年劣化によるシミ、ヤケ、スレなどがみられます（写真11枚目参照）。中は年代の割に綺麗で状態も悪くないと思います。あくまで古書としてご理解のある方のみご購入をお願いいたします。かなりの重量になるため2小口に分けての梱包で発送予定です。即購入可、バラ売り・値下げ交渉は不可です。